本書收編了我國古書中有關魚類的記載，以及介紹我國現代魚類學前輩們的辛苦科研成就。考魚篇介紹魚字的誕生；書法；成語、格言、諺語中的魚；世界的吃魚文化考；魚類的種類及書上的記載。以及臚列出1930年迄今海峽兩岸出版魚類學的書目及其書影。
