正宗川菜 | 拾書所

正宗川菜

作者：邵建華、劉文華
出版社：笛藤
出版日期： 2002-01-01
ISBN碼： 9789577103642
編號： 000295303

$ 144 元 ~~原價 160~~

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內容介紹

介紹川菜九大味型：麻辣、紅油、魚香、糊辣、乾燒、酸辣、家常、怪味、陳皮，可烹製出正宗川味菜讓您大呼過癮。