TVBS「阿鴻上菜」、飛碟電台「周末生活大師」主持人,被日本封為「美食界的金城武」的陳鴻,是國內最具代表性的美食家。他以敏銳的味覺,精心設計四十道清爽的夏季料理,不僅符合現代人的健康需求與簡便原則,更能讓人吃出白皙的肌膚與健美的身材。