食品學（總論） | 拾書所
pickbooks 拾書所
pickbooks 拾書所
x

Site Breadcrumb

食品學（總論）

$ 523 元 原價 550
立即前往

本書含有食品成分表、食品成分與其化學性質、食品的營養價值、食品成分的變化、食品的有害成分、食品的品質劣化、食品的保藏、食品的加工、食品的烹飪、應用微生物....等，共有十一章。

Brand Slider