肝淨飲食療法-文經家庭文庫102 | 拾書所

肝淨飲食療法-文經家庭文庫102

$ 198 元 原價 220

介紹肝病患者在飲食上的注意事項,並設計適合肝病患者的食譜供參考。雖然是以肝病患者為主要對象,一般人食用也具有保肝功效。

第一篇 肝淨營養學說明肝臟與肝病、肝病飲食療法和養肝要義,讓讀者對肝病的發生以及保健調養有基本認識。肝病患者除了充足的休息,與藥物治療以外,飲食也要正確調理,才能確實保肝與養肝的功效。

    第二篇 肝淨食譜

    • 食譜以少油鹽、低脂肪、高纖維的清淡處理原則作設計。設計有前菜、主菜、主食、粥品、湯品及點心等,共五十道菜式。

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