變化多端的各式麵包， 香噴噴熱燙出爐囉！ 本書為中英對照。 全書近三百幅彩圖 簡單易懂調製配方與操作指令 詳細動作圖 Ｑ＆Ａ製作秘訣 健康的歐式高級麵包、飽含麥香及全麥纖維的白色麵包、歐式軟麵包與調裡面包等等。三十種風味和口感絕佳的麵包，讓你居家自製麵包！
