享受「口腹之慾」是人生的重大樂趣之一,但在享受口腹之慾之前,必須站在「保持健康」的觀點上,對於食物有進一步的認識才行。本書當中除了針對青梅精的16大效果進行簡單明瞭的解說之外,也介紹許多青梅精愛用者的經驗之談,希望大家參考實際服用青梅精的愛用者經驗,來促進自己的健康。