金門高粱酒是老饕宣稱的酒中聖品，是藥用或烹飪時指名認購的註冊酒品，其身價享譽寰宇。尤其在2000年及2001年通過國際品質和環保兩項認證之後，其聲名更是昭著可鑒。本書是第一部完整鋪敘金門高粱酒神秘面紗的作品，透過內容娓娓道出金門高粱酒創始滄桑；演變和釀製過程…等，鉅細靡遺，盡然呈現，品嘗金門高粱美酒之餘，且也來趟閱謮金門高粱酒之旅吧！
