新編食品概論奪標秘笈 | 拾書所

新編食品概論奪標秘笈

$ 399 元 原價 420

本書係依技專校院入學測驗中心所公布的考科範圍,將歷年來考題依年度順序編輯相關章節而成。
本書主要共分穀類加工、果蔬加工、畜產加工、水產加工、食品化學等五大篇。

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