電鍋，是許多家庭必備的烹調工具，最常被用來烹煮白飯，自從有了電子鍋後，可能煮飯的功用有被取代，燉煮湯品、蒸蒸饅頭包子、紅燒滷肉……電鍋的方便性，反而讓它的身價不跌反升！
如何善用「電鍋」的便利性讓主婦可以不必擔心廚房的油煙味四溢，還可煮出少油低脂又可保留原汁原味的佳餚，是現代人必學的烹調技巧。
當兩個人吃飯時，可以利用一個電鍋做出兩道佳餚，上層煮菜飯，下層燉湯，輕鬆又簡單，人多的時候，可以用電鍋煮兩道佳餚，再搭配瓦斯爐煮出兩道菜，不用花費很多時間，一桌美食佳餚輕鬆上桌。
用電鍋做菜，是現今講求健康、追求美麗又苦於沒時間做菜的現代挑嘴族的時麾料理法。
如何善用「電鍋」的便利性讓主婦可以不必擔心廚房的油煙味四溢，還可煮出少油低脂又可保留原汁原味的佳餚，是現代人必學的烹調技巧。
當兩個人吃飯時，可以利用一個電鍋做出兩道佳餚，上層煮菜飯，下層燉湯，輕鬆又簡單，人多的時候，可以用電鍋煮兩道佳餚，再搭配瓦斯爐煮出兩道菜，不用花費很多時間，一桌美食佳餚輕鬆上桌。
用電鍋做菜，是現今講求健康、追求美麗又苦於沒時間做菜的現代挑嘴族的時麾料理法。