中華文化，妙在神韻。《菜根譚》自問世之日起，便盛傳不衰，更跨洋渡海，揚名域外。為讓這一經典圖書更好地啟迪人生、造福讀者，煥發出新的光彩，特重新製作彩圖版《菜根譚》，選取歷史上之經典事例，巧解其深遠意旨。我們更選配數百幅傳統名畫，其中以明清神品居多。這些畫家與洪應明同為文人，處在相同或相似的政治、文化環境之中，他們的價值取向、生活情趣皆有共同的意旨與歸向。以圖配文，力求妙傳其清韻，豐富其內涵，並給人視覺之享受；文圖意趣暗合，相得益彰，讀書如賞名畫。細細把玩，雅趣逸興如鶴舞雲飛；久久品味，靈光慧性似星閃月明。
