台灣學童肥胖問題越來越嚴重,根據衛生署調查發現,大約每三名男童中,就有一人體重過重或肥胖,女童則大約是每四人中有一人。
醫師認為,小時候肥胖即會在身體出現不健康的警訊,如血壓、血脂、尿酸、三酸甘油脂及肝功能指數等異常的問題。
嚴重的話,則會引發心臟血管及動脈硬化、痛風及結石等。
研究指出,改善不良的攝食習慣和多運動是減重的不二法門;而國內學童通常攝取太少的米、蔬菜及奶類,因此調整飲食相當重要。
本書便針對肥胖的學齡兒童,設計低卡低脂的營養餐,並附上正確的飲食、保健知識及建議的休閒運動等資訊,讓父母為家中胖小孩施行減重計畫。
特色:
1.食譜設計分為單道及組合餐,方便媽媽依不同情況來製作菜色。
2.每道皆含熱量及營養成分分析,健康標示一清二楚,讓小朋友攝取正確及所需的熱量。
3.提供保健知識及適當的休閒運動,使減重從飲食和運動雙管齊下。
醫師認為,小時候肥胖即會在身體出現不健康的警訊,如血壓、血脂、尿酸、三酸甘油脂及肝功能指數等異常的問題。
嚴重的話,則會引發心臟血管及動脈硬化、痛風及結石等。
研究指出,改善不良的攝食習慣和多運動是減重的不二法門;而國內學童通常攝取太少的米、蔬菜及奶類,因此調整飲食相當重要。
本書便針對肥胖的學齡兒童,設計低卡低脂的營養餐,並附上正確的飲食、保健知識及建議的休閒運動等資訊,讓父母為家中胖小孩施行減重計畫。
特色:
1.食譜設計分為單道及組合餐,方便媽媽依不同情況來製作菜色。
2.每道皆含熱量及營養成分分析,健康標示一清二楚,讓小朋友攝取正確及所需的熱量。
3.提供保健知識及適當的休閒運動,使減重從飲食和運動雙管齊下。