●防止動脈硬化的菜單
●使血管保持年經
●生活中食品選擇方法
●動脈硬化的飲食預防
●防止動脈硬化的生活竅門
●降低膽固醇的飲食要點
在膽固醇中有促進動脈硬化的LDL膽固醇(有害物質)和對身體健康有益的HDL膽固醇(有益物質)。動脈硬化是老化現象之一，人一旦上了年紀是避免不了的。但這種老化現象出現的早晚，卻與日常生活習慣，特別是飲食習慣息息相關。
本書就動脈硬化與膽固醇的聯繫，以及作為預防和治療基礎的飲食生活，作了詳盡的介紹，我們希望更多的人能從這本書中認識膽固醇與動脈硬化的關係，從而掌握戰勝動脈硬化的方法。
