本書規劃了60道生機輕食美食，包括紅麴炒飯、雜糧米粽、茶葉燴飯、綠寶石壽司、茄汁拌飯等各形各色的30道飯糰、米食，以及包括流蘇麵片、翠玉湯麵、豆腐煎餃、玉米粉糕、野莧味噌拌飯等在內的30道好滋味麵食，當做正餐或點心來吃都相宜，結合生機、輕食，符合時尚的享瘦排毒養生原則。
