卷一 本質論
何謂「客家文學」－－羅肇錦
臺灣客家文學的省思－－黃恆秋
從族群特性看客家文學的發展－－彭瑞金
座談會：客家文學的可能與限制
卷二 技巧論
客家文學裡的客語詩－－黃恆秋
山歌裡表現的客家婦女－－古國順
臺灣客家文學的可能性及其以女性為主導的特質－－彭瑞金
客家童謠淺論－－馮輝岳
卷三 作家論
臺灣的客屬作家－－葉石濤
時代脈動裡的客屬臺灣作家－－鍾肇政
戰後台灣新文學運動的路標－－彭瑞金
「倒在血泊裡的筆耕者」鍾理和－－莊明萱
臺灣客家文學及其客籍作家「身份」特質－－黃恆秋
附錄
客家文學研究芻議－－盧斯飛
寬闊的語言大道－－李喬