觀光產業是一項綜合性的產業,它已成為先進國家最具發展性與競爭力的明星產業。而觀光學概論係吾人進入觀光學術領域入門的一門課程。人們藉由對觀光學概論之研習,可以逐步對於觀光產業的發展過程、特性和相關部門有個整體性的瞭解。期盼藉由本校本課程的開設,使更多的人士對觀光產業有更正確的認識,進而激發大學修習觀光休閒遊憩等相關課程之興趣,俾便培育更多優秀的觀光專業人才,以蔚為國用。