本「中階管理」教材係以從事連鎖加盟「門市服務工作」為培育標的，教材內容結構包括連鎖加盟概論與業態趨勢、銷售管理技術、賣場管理技術、營業事務管理、商品知識、商品採購技術、人才養成等相關業務運作管理技術，以實務為主，理論為輔，並配合國際潮流與趨勢，期能符合國情與業界需求。
本書依照連鎖加盟中階主管工作上之需求規劃撰寫，主要分成兩大部分：
一、潮流與管理
1.全球流通趨勢：介紹國際連鎖加盟業的機能、角色與特性、型態與功能、法令與規章，讀者可清楚洞悉國內外連鎖加盟業與消費者需求的關聯性。
2.銷售管理技術：介紹消費者欲求與購買行動、銷售情報與販賣促進、銷售待客販賣技術、包裝技術與材料管理，讀者可掌握顧客需求提供服務，讓顧客再次光臨。
3.賣場管理技術：介紹門市管理技術、賣場運作管理、商品陳列裝飾技術、經營績效管理，讓讀者清楚提供給顧客具魅力之商店，獲消費者青睞。
4.營業事務管理：介紹銷售事務管理、營業損益統計、效率管理、POS系統管理，讓讀者快速掌握產品生命週期，於市場上不斷推陳出新永續經營。
二、帶領與督促
1.商品知識：介紹商品構成與管理、商品類型（別）的知識及活用，奠定商品管理業務基石。
2.採購技術：介紹採購情報、採購技術、訂貨技術、EOS系統，對採購人員的商品知識和交流技巧等商業談判非常重要。
3.人才養成：介紹職場組織、人力資源管理、自我管理、人才指導養成，塑造成功的組織管理，在混亂且不確定的情況下繼續成長。
本書依照連鎖加盟中階主管工作上之需求規劃撰寫，主要分成兩大部分：
一、潮流與管理
1.全球流通趨勢：介紹國際連鎖加盟業的機能、角色與特性、型態與功能、法令與規章，讀者可清楚洞悉國內外連鎖加盟業與消費者需求的關聯性。
2.銷售管理技術：介紹消費者欲求與購買行動、銷售情報與販賣促進、銷售待客販賣技術、包裝技術與材料管理，讀者可掌握顧客需求提供服務，讓顧客再次光臨。
3.賣場管理技術：介紹門市管理技術、賣場運作管理、商品陳列裝飾技術、經營績效管理，讓讀者清楚提供給顧客具魅力之商店，獲消費者青睞。
4.營業事務管理：介紹銷售事務管理、營業損益統計、效率管理、POS系統管理，讓讀者快速掌握產品生命週期，於市場上不斷推陳出新永續經營。
二、帶領與督促
1.商品知識：介紹商品構成與管理、商品類型（別）的知識及活用，奠定商品管理業務基石。
2.採購技術：介紹採購情報、採購技術、訂貨技術、EOS系統，對採購人員的商品知識和交流技巧等商業談判非常重要。
3.人才養成：介紹職場組織、人力資源管理、自我管理、人才指導養成，塑造成功的組織管理，在混亂且不確定的情況下繼續成長。