本書描述紅毛土技術在台灣的發展況。在一九世紀末葉，台灣已出現「紅毛土」一詞，它與日常生活息息相關，影響住家與公共環境。作者從紅毛土的出現，說明台灣工程技術的改變，尤其以基隆築港做為例證，具體闡述日治時代與戰後的紅毛土研究與應用的實況。文中並論及技術、語言與文化的相關問題，反映出作品對台灣本土文化的關懷之情。
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