創造夢想點心的奇幻國度–點心房
「點心房」製造出許多夢幻般的美味點心，也滿足了不少饕客的味蕾，各式各樣的美味甜點，散發出馥郁迷人的香氣，令人愛不釋手，透過點心主廚的巧手點綴、搭配獨特的創意靈感，更創造出許多令人驚豔的夢幻點心，吃上一口，滿溢的驚喜與甜蜜更是盡在不言中。「點心房的春天」一書這次特別邀請北、中、南各區之五星飯店之點心房名廚來為大家示範教學，並詳細介紹各家飯店之創意獨特的甜點，每位師傅都將使出各自的看家本領、拿手絕活，為您大展身手，讓您感受味覺及視覺完美結合!
甜點料理越來越走向精緻化，除了利用高檔的原料製作，口味也越來越講求創新，外型包裝更是創意無限，讓品嚐甜點不再只是滿足味覺的感受而已，更成為一種另類的藝術欣賞，也是一種全新的食尚文化，「點心房的春天」一書將帶領大家進入極品甜點的夢幻國度中！為您一探究竟甜點世界的驚奇奧妙
