自然、可口、健康、熱量低，吃起來酸酸甜甜的沙拉，道道都深受您的喜愛。 以往只有上餐廳吃飯才有機會吃到的沙拉盤，因此本書的撰寫，一次把歐式、日式、中式、水果、點心等沙拉的美好廚藝，明白簡單地傳承給你，包括千島醬汁、凱撒醬、京都和式沙拉、五味九孔沙拉、香蕉芝麻蝦沙拉、草莓金沙骨沙拉、蘋果烤鴨絲，跟著做，在家也可輕鬆享用好吃美味的沙拉！
