這書利用小烤箱炮製中、西式食物，並以簡單、快捷和時尚糕點菜式為主，適合現代型人和小家庭跟從烹調。本書還提供了使用小烤箱和選購貼士，方便讀者挑選爐具製作菜式。 作者是報章雜誌撰稿，也是電子傳媒客席飲食節目主持人。食譜中英文對照。
