作者希望讀者透過本書能了解讓客人願意再次來店裡光顧的基礎為何，而顧客再次來店的關鍵字即是「愛顧客」。第一次來到店裡〔光顧的客人，要如何培養他們成為愛顧客呢？第一部將會為你解說。
另外，在巧妙的獲得「愛顧客」，成為一家生意興隆的店之後，接著老闆就會開始思考要不要開分店，甚至是連鎖店，這時最要緊的就是要成為一個令人敬愛的經營者，必需具備培育店長或員工等「人財」的Know-H-ow以及學習如何擅長經營兩間以上店舖的Know-H-ow等。第二部分，請你學習成為多店舖化的成功經營者─「愛老闆」所需的功夫。
另外，在巧妙的獲得「愛顧客」，成為一家生意興隆的店之後，接著老闆就會開始思考要不要開分店，甚至是連鎖店，這時最要緊的就是要成為一個令人敬愛的經營者，必需具備培育店長或員工等「人財」的Know-H-ow以及學習如何擅長經營兩間以上店舖的Know-H-ow等。第二部分，請你學習成為多店舖化的成功經營者─「愛老闆」所需的功夫。