目前國內的很多學校，包括各護理學系及護理專科學校，都開設有教學原理與方法的課程，但這些課程的安排大多以師範大學的教學原理與方法課程來設計；而所有與教學原理與方法有關的參考書籍，也幾乎都是以師範學生為主，鮮少針對護理專業人員。因然這些課程與書籍，應用的對象也是人，與護理對象相同，但其中卻有極大的差異性：師範學生面對的是學生，而在臨床工作的護理人員面對的是病人、家屬；除此之外，這些課程的設計，主要應用在教室的管理，而很多教學方法也不完全適用於臨床護理。因此本書之設計乃針對以上的問題，將一般「師大版」的教學原理與方法書籍做一番調整，並參考多方的醫院病人教學文獻，希冀能對護理專科學生，在未來從事的衛生指導上有所助益。

本書的第一版於民國 85 年完成，出版後承蒙各界先進的關心，不斷對內容提出建議，在此萬分感激，使作者們受益良多。為使本書內容更加豐富，除了原有的章節外，特將一版中第一章有關教與學的部分獨立出來，另成一章，而將有關衛生教育理論的部分則再擴充，以期使這些理論為基礎、一般教學原理原則為骨幹，再加上常用之衛生教育方法及教村為內涵，而應用護理過程來貫穿整體教學活動。同時，也希望透過介紹教學理念與倫理的概念，培養護理專科學生能了解自己在執行教學活動時的態度，進而能思索自己在護理專業領域中的定位。

本書使用 PRECEDE - PROCEED 模式來解釋「衛生教育」一辭，以澄清一般護理人員對衛教的模糊概，並根據社會生態模式（ Ecological Model ）來解釋影響學習的因素，再針對這些因素提出一些解決方法，建議如何依循一些教學原則，並應用常用的教學法，達到有效的教學效果。另外，護理過程也適用於護理人員實施教學活動，故介紹如何應用護理過程來擬教學計劃、進行教學活動。

全書分為七章，其中第一章為緒論，主要探討何護理人員需要學習教學原理與方法、護理人員應具備那些知識技能來從事教學活動。第二章是教與學分別對「教」、「學」做更進一步的討論，同時對教導及學習者的角色、教學理念、教學倫理等也有所探討。第三章的主題是衛生教育理論，藉由介紹相關理論，希望護理人員能適當運用之，以作為計劃的基礎。第四章將一般教學的原理原則融入護理衛生教育中，分為教導與學習兩部份來探討，期使讀者能妥善應用之。第五章是根據護理過程，介紹如何應用教學原理與方法於護理衛生教育中，包括評估、訂定目標、計劃、執行、評值。第六章介紹常用的教學法；第七章介紹常用的教材及製作的方法；附錄部分，建議教案書寫的格式、病人衛生教育的指引，及介紹一般護理工作場所（醫院、學校、工廠、衛生所）的計劃案例。