本書以MATLAB 程式環境為本，利用其庫存函數，相關工具箱及指令，配合部份自定函數，用以解決化工程序分析、設計與最適化等問題。同時，書中亦整合應用Simulink 於化工程序動態模擬與系統分析上，這是已發表相關書籍中較少論及的部份。在章節編排方面，吾人根據問題屬性依序編排，共分成七章， 其分別為第一章線性聯立方程式之求解；第二章非線性方程式之求解；第三章插值、微分與積分之運算；第四章常微分方程式之求解；第五章偏微分方程式之求解；第六章程序最適化與第七章參數估計。在各章節中之編排方式，採基本題型介紹、化工實例演練、習題及MATLAB 指令彙整的次序展開。而在每個化工實例的演練範例上，則以問題陳述、題意解析、MATLAB 程式設計及執行結果與討論分項列述，使學習者先明瞭問題的基本形式與問題中相關化工原理，進而熟悉相關指令與程式設計法，藉以強化程式設計及邏輯訓練，再輔以習題進行自學演練，精鍊解題技巧，期能深化化工基礎知識之學習，熟悉化工單元及程序之設計、分析、最適化與相關應用等問題。
本書完整涵蓋MATLAB 的基本功能，以及廣泛的收集化工程序之分析、設計及模擬相關應用問題。書中章節內容豐富詳盡，可作為大專學生或研究生有關MATLAB 在化工上之應用、化工程序模擬等相關課程教學與學習教材。此外， 相信本書資料內容，對於從事化工程序設計、分析與最適化的工程技術人士或研究人員，亦有相當程度的助益。本書內容之編寫，以略懂MATLAB 程式語言人士為對象，對於MATLAB 入門學習者，建議先行熟悉MATLAB 語法與計算環境，再進階進入本書章節當中，從而深入化工問題的研究、探討與應用，精進磨練解題技巧。