就在店裡快打烊的時候,一位還沒結賬的客人突然拿出菜刀,威脅老闆鱒之介交出收銀機裡的錢!在鱒之介的一番開導之後,這個人終於放下刀子,道歉認錯。鱒之介跟旬後來才知道,原來這個人過去曾經是個廚師,可是卻因為一件意外而蹲過苦牢……