茶對中國人而言,既是物質的,也是精神的,茶蘊含特有的文化內涵,瞭解中國的茶文化,也就瞭解中國歷史、文化和中國人的靈魂特質。作者王旭烽長年和茶為伍,工作領域和茶有關、文學創作也脫離不了茶,本書即為作者長期研究茶、茶文化的豐碩成果。全書從茶的故鄉、茶的製作和煮品、茶與水性、茶與器皿等具體事項,一路談到茶與禮儀、茶與禪、茶與習俗、茶與文藝……等精神領域,讓讀者對茶及其文化有一番整體且全面的認識。