這些年很多人問吳恩文，怎麼會從電視主播轉戰料理界，他在中廣流行網的廣播節目「吳恩文的快樂廚房」及同名部落格，都是收聽和點閱率極高的頻道，眾多網友及聽眾大力支持，讓他四處展演廚藝，完成一本又一本的食譜，順理成章變成美食暢銷作家。

回顧這一路走來，吳恩文說：「彷彿這一切水到渠成。」這些年下來，他已經習慣用文字和照片逐月逐周紀錄下自己家餐桌的景象。好像一般人用日記紀錄生活，吳恩文則是透過食物收集生活裡的點點滴滴、情緒起伏和工作變化，這一篇接著一篇的食記，隨著四季更替就是他留下的生活線索，其中承載著他對食物的步步探尋和繾綣依戀。

吳恩文說：「我常常因為想念一個味道而下廚，有時又會為了遇見愛不釋手的食材而下廚，有時候，更會為了家人一個提議而下廚，這些初衷，起始都不是為了一本書，只是最後的終點，成就了一本書而已。」

美食可繁可簡，可大可小。有的重形，有的取味，有的開場驚艷，有的壓軸謝幕，各有各的風華，也各有各的滋味。

美食之於吳恩文，不在華美，不求豐厚，但仍講工序，依然有滋有味，一如他對生活謙卑的要求，一碟菜、一碗粥，有了力氣，就可以一步一步跨過眼前的障礙，往明天走去。

說到底，他對生活和工作展現的熱情，都藉著對食物的愛戀表露無疑！

書籍重點
隨著作者吳恩文的生活起伏，隨著作者工作變化，又隨著四季更替，留下了作者對食物步步探尋，又繾綣依戀的小小線索，一篇接著一篇，紀錄了作者吳恩文的生活點滴。
作者希望讀者可以在每一篇食譜中，看到作者的生活，也像每個家庭一樣平凡，裡面有歲月增長推移的痕跡，也有作者在食物裡得到的欣喜，更有許多作者和家人，朋友，聽眾因美食而衍生的喜怒哀樂。
美食之於吳恩文，不在華美，不求豐厚，但仍講工序，依然有滋有味，一如他對生活謙卑的要求，一碟菜、一碗粥，有了力氣，就可以一步一步跨過眼前的障礙，往明天走去。

說到底，他對生活和工作展現的熱情，都藉著對食物的愛戀表露無疑！