沉香也就是沉水香，因為入水會沉，所以稱為沉香，也叫水沉，是從瑞香科之沉香木等所取得的塊狀芳香樹脂。本書第一講整理兩百多個沉香術語，對香道或沉香有興趣的人而言是非常實用的工具書。
第二講到第十四講陸續介紹中國、越南、寮國、高棉、泰國、馬來西亞、汶萊、緬甸、孟加拉、印度、菲律賓、印尼、巴布亞新幾內亞的沉香。總共收錄三百七十幾個沉香樣品，一一記錄其來源、外形、香氣等資訊，並且附上各沉香樣品的照片以供讀者對照，揭開沉香在許多人心中的神秘面紗。
第二講到第十四講陸續介紹中國、越南、寮國、高棉、泰國、馬來西亞、汶萊、緬甸、孟加拉、印度、菲律賓、印尼、巴布亞新幾內亞的沉香。總共收錄三百七十幾個沉香樣品，一一記錄其來源、外形、香氣等資訊，並且附上各沉香樣品的照片以供讀者對照，揭開沉香在許多人心中的神秘面紗。