清康熙中葉,水圳的開闢,帶動移民至彰化開墾,彰化設縣 280 餘年,彰化的母親之河-八堡圳,是清代灌溉面積全臺第一的水圳,水圳流經今彰化 26 個鄉鎮中的 18 個鄉鎮,使彰化成為臺灣重要的穀倉之一;水圳滋養了這片土地與人民,使得彰化縣擁有豐富的古蹟與歷史建築,數量之多,在臺灣各縣市中排名第三,更造就了彰化縣農產品及相關產業的特色。彰化縣有著獨特的文化魅力,八卦山脈清新靜謐的幽林山景、綠野平疇的田野風光、西濱海岸線的迷人景致與生態資源、豐富多彩的人文歷史,在在都展現出迷人而豐富的風采。