究極與至高的將來(濟州島風鮑魚粥、炸鮑魚肝、山岡回憶中的便當、冰滴咖啡、扶桑花茶、清燉肉湯濕豆腐皮、小番茄鑲牛肉與藍乳酪、玄米麵包佐煙燻鱒魚、紅紫蘇飯糰、大眼牛尾魚天婦羅飯糰、酸莖菜漬飯糰、梅子乾與鹽漬海膽飯糰、烤味噌飯糰、烤星鰻岩海苔飯糰、黑豆洋菜、糖煮無花果、砂糖煮紅玉蘋果、藍莓泡芙、涼拌茖蔥、涼拌牛尾菜、涼拌山葵、鮑魚肝洋菜凍、鱉肉凍、山藥鯛魚丸子、龍蝦與松露蒸品、鹽蒸鵪鶉、大閘蟹、東方鱸眼珠、飯佐梅乾與味噌湯、鱸魚冰縮生魚片、柿子乾冰淇淋、鮭魚冷凍生魚片、白燒星鰻與蘿蔔葉味噌湯、徑山寺味噌、茉莉花香米、培根與萵苣、水煮蛋、昆布佃煮吐司、生火腿與藍乳酪、蕃茄、芝麻菜吐司、優酪乳、現燙烏龍麵佐各式沾醬、求肥、乾炸海濱小蟹、錢鰻火鍋、凍薯火鍋、海蛇素麵、韃旦馬肉南部煎餅、裙帶菜孢子葉對州蕎麥麵、八瀨糕紅豆湯、雞肉鍋、海蜇蝦佐松露醬汁、松露義大利麵、松露三明治、山岡風冰滴咖啡)