緩慢讓她如此美麗
緩慢是旅行台東最好的方式，
當我們忘記時間，
才能真正體會那些未曾發現的：
山海的遼闊、無邊無境的美，
靜謐小巷、時光小鎮的秀麗，
以及隱市巧廚流轉於齒間的好滋味……
就像上天在這塊台灣最天然的淨土中，
所賜予的恩典。
人們常常因為來匆匆、去匆匆，很難體會台東的緩慢之美。到台東旅行，絕對不要貪心的想把行程排滿滿，想著要在有限的時間裡把景點走完。這樣的旅行，太不適合台東。
為了讓更多人有機會慢遊台東，本書以路線與主題旅行的方式書寫，如果時間允許，好好安排多幾天的假期，穿越在台東的山海之間，那緩慢的時光將會讓你難以忘懷，就像米蘭．昆德拉說的：「緩慢的程度與記憶的濃淡成正比。」越緩慢，記憶就會越濃厚。
但如果真的沒有多少時間，也可以選擇幾個書上提供的主題旅行，同樣會讓台東成為你記憶中的永恆，也會讓你一次又一次的想回到這裡。
本書特色
1. 曾經長期居住在台東，每年都必定再回台東的台東通，醞釀6年的台東書寫，帶你領略台東讓人神往的理由。
2. 緩慢讓她如此美麗。從緩慢的角度出發，以抒情的文字與具攝影美感的圖片，全面且深入的介紹最適合台東的旅行方式。
3. 書中介紹了許多一般旅遊書中沒有的私房景點、隱世巧廚……，體會不同的台東。