醉‧愛‧葡萄酒:教你讀懂酒杯裡的色、香、味 | 拾書所

醉‧愛‧葡萄酒:教你讀懂酒杯裡的色、香、味

$ 324 元 原價 360

進入葡萄酒世界,你最好奇的3件事:
【色】葡萄酒有深紅色、暗紅色、淺金色、粉紅色?色澤代表的意義?
【香】葡萄酒為何會有木頭香、櫻桃香,甚至還有皮革香?
【味】葡萄酒嚐起來是甜?是酸?還是澀?

從藤枝上的果實,到裝入瓶中的酒液,
這段過程像是前世與今生,給了葡萄酒一種耐人尋味的奇妙與神祕之感。
然而,了解葡萄酒很難嗎?只有特定族群才能飲用葡萄酒嗎?
其實,只要有心,人人都能品味葡萄酒!

本書內容包含:
◎葡萄品種、釀造過程、當地土壤與氣候,賦予葡萄酒特殊的風格特性
◎酒標上的品名、產區與酒莊,帶你認識葡萄酒獨一無二的身分
◎選酒、存酒、品酒與餐酒搭配,為生活增添品味與樂趣。

品嚐酒杯裡的風景,就從這裡開始!

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