料理者的溫暖廚房:食物、生活與設計的故事36+, 為什麼她們做出來的菜比較好吃? | 拾書所

料理者的溫暖廚房:食物、生活與設計的故事36+, 為什麼她們做出來的菜比較好吃?

$ 342 元 原價 380

在有限廚房的空間中,
裝載了什麼樣的故事、情緒和生活?

你家的廚房,
會傳出什麼樣的「聲音」與「味道」呢──?
廚房,是家的心臟、生活的浪漫,
也代表了住在屋子裡的人的模樣。

這本書,帶你推開36道廚房的門扉──
民宿老闆兼具美學與食欲的招客人設計、空服員的布置小物收納法、
空間設計師的廚房照明設計、料理研究家的廚房拿手好菜,
還有聰明媽媽的廚房省食妙招……
尋常、卻不簡單的廚房日常故事,就此展開。

走進廚房,煮一杯奶茶。
首先用牛奶鍋把水煮沸,接著再用茶匙加入一大匙阿薩姆茶葉,
最好是不會有水果香的品種。
加一小撮糖、再倒入溫醇的熱牛奶,攪拌均勻,
搭配著一個好茶壺,
這樣,就是讓人心情愉快的下午時光了。

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