香菜、檸檬、萊姆、洋蔥、薄荷、乾辣椒、胡椒、魚露，
清香的香料是越南飲食的一大重點，
同樣以米為主食的文化，卻孕育出與中華料理不同的風味。
提蒂安與媽媽準備最道地的牛肉湯米粉，歡迎你一起享用！
提蒂安的爸爸是種稻的農夫，媽媽則在越南的水上市場賣水果。提蒂安與媽媽想為爸爸準備一道牛肉湯米粉，慰勞他的辛勞。一大早，她們母女倆就划著船，在水上市場做生意，眼看其他載著水果、蔬菜、鮮花的船隻都漸漸收攤了，提蒂安滿船的新鮮水果有紅毛丹、西瓜、椰子、香蕉卻通通滯銷。沒有賣完，就沒有錢幫爸爸買食材做大餐。一位老爺爺站在水果攤前看來看去、摸來摸去，他會不會也是看看就走了，真令人擔心，但願有好心人能幫助她們！
越南因天氣炎熱，比起油膩的食物，當地人更喜歡清爽的口味。為了提振食慾，往往會在料理中，加入大量的新鮮檸檬、萊姆等具有酸味的水果和香辛料。《提蒂安的禮物》透過在水上市場賣水果以及製作牛肉湯米粉的體驗，反映越南人的生活方式。書中附錄帶領孩子深入越南的地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等，更介紹了鄰近的泰國、印尼、菲律賓美食。最後提供簡單清晰的食譜及料理步驟，讓親子在閱讀繪本之後，也能共同試做牛肉湯米粉，體驗越南傳統美食，增加閱讀以外的趣味性。所有食材均可以在超市購買，家長不必擔心原料的取得。
清香的香料是越南飲食的一大重點，
同樣以米為主食的文化，卻孕育出與中華料理不同的風味。
提蒂安與媽媽準備最道地的牛肉湯米粉，歡迎你一起享用！
提蒂安的爸爸是種稻的農夫，媽媽則在越南的水上市場賣水果。提蒂安與媽媽想為爸爸準備一道牛肉湯米粉，慰勞他的辛勞。一大早，她們母女倆就划著船，在水上市場做生意，眼看其他載著水果、蔬菜、鮮花的船隻都漸漸收攤了，提蒂安滿船的新鮮水果有紅毛丹、西瓜、椰子、香蕉卻通通滯銷。沒有賣完，就沒有錢幫爸爸買食材做大餐。一位老爺爺站在水果攤前看來看去、摸來摸去，他會不會也是看看就走了，真令人擔心，但願有好心人能幫助她們！
越南因天氣炎熱，比起油膩的食物，當地人更喜歡清爽的口味。為了提振食慾，往往會在料理中，加入大量的新鮮檸檬、萊姆等具有酸味的水果和香辛料。《提蒂安的禮物》透過在水上市場賣水果以及製作牛肉湯米粉的體驗，反映越南人的生活方式。書中附錄帶領孩子深入越南的地理位置、民族人種、文化特色、名勝古蹟、歷史事件等，更介紹了鄰近的泰國、印尼、菲律賓美食。最後提供簡單清晰的食譜及料理步驟，讓親子在閱讀繪本之後，也能共同試做牛肉湯米粉，體驗越南傳統美食，增加閱讀以外的趣味性。所有食材均可以在超市購買，家長不必擔心原料的取得。