暢銷書《大停滯》作者泰勒‧柯文最新作品！徹底顛覆你的飲食觀念！
王瑞瑤、陳雨航、歐陽應霽 跨界大推！
在乎吃，就要在乎食物背後的經濟學！
餐廳裡正妹很多？千萬別進去！
沒閒工夫慢食？不必有罪惡感！
愛在餐廳點飲料？你真是大善人！
想在家下廚？很好，但不要亂買一堆鍋子！
出國旅行，如何找到最划算的美食？ 答案：不起眼的巷子裡……
泰勒．柯文，是近十年最具影響力的經濟學家之一，也是個精打細算的美食家。這本書，是一趟會讓讀者大開眼界的美食之旅，你將發現：幾乎所有你聽過的美食觀點，都錯了。
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