中國古代的青花瓷器簡稱「青花」,是在白色的瓷胎上用鈷料繪畫紋飾,罩上透明釉後送入窯內,以1250度C左右高溫燒製,成為「白地藍花」的釉下彩繪瓷器。此一瓷類從元代中晚期開始興起後,一直盛行到明、清,是元明清三代的重要品類。然而早期受限於資料的缺乏,世人對於元代青花瓷器幾乎一無所悉,直到某些重要的傳世品陸續發表出來,加上出土資料日漸增多,才逐漸揭開元代青花瓷器的神秘面紗。