無辣不歡非辣不可 火爐鍋灶徐徐焚出、生活再瑣碎只要有辣味
辣味從舌尖通過神經傳遞到人類的大腦，帶來的快感猶如遭遇電光火石的愛情一般，心跳加速、唾液增多、腸胃蠕動加快，情緒跟著興奮起來，生活就這麼濃郁成幸福的美味
從最辣 說到 最小 最貴 說到 最美味 各國的辣法 吃法 做法
朝天椒 /魔鬼椒 到印度將製成炸彈的 斷魂椒
從酒店吃到餐館從弄堂到自家小廚房 有美味有料裡有人情味有故事
不怕辣 辣不怕 怕不辣 非辣不可 無辣不歡
食材與故事，美味與愛情，味蕾上的人生的盛宴。
辣椒有著豐富得要命的維生素C/E，辣椒素的功效與胡蘿蔔素不相上下抗氧化威力極強
辣椒的神奇功效，減肥/促進新陳代謝/分解脂肪/
除濕/去寒/改善怕冷/
降膽固醇/低血脂/減少血栓
健脾胃助消化/促進胃粘膜再生
防止胃潰瘍/ 受涼後嘔吐、腹瀉均有療效
解熱鎮痛/祛痰/ 防止輻射抗癌/ 緩解肌肉疼痛/
