書中以丙級檢定考試為中心點，分為單元操作及題組操作兩大主題，讓讀者一目了然，學習單一及題組產品流程圖，鉅細靡遺的完美呈現。更呼應考試在檢定時間內運用交叉操作模完
成二種產品，這是所有考生的心聲，更是本人寫書的最大宗旨。
「烘焙魔法」點亮我的幸福人生。現在也請您執起手中的魔法棒，點亮與烘焙的美味關係吧！
丙級烘焙so easy：30分鐘掌握關鍵密碼
- 作者： 陳佳琪、周璻薇、馬木蘭
- 出版社： 就業發展協會
- 出版日期： 2014-03-01
- ISBN碼： 9789869050401
- 編號： 004424511
$ 432 元
原價 480