本書第十二章中,提出許多容易養殖而有高經濟價值的魚隻,以供養魚人家參考;至於如何利用各種水域,能夠飼養那一種魚類,本「着眼大陸,建設台灣」的旨趣,關於養殖魚類的「人工繁殖」、「魚種的培育」、「魚病防治」、「選種、育種」等養魚科技工程,也做了簡單明瞭的解說。