【內容簡介】
〔獨創！〕六大鍋具X六種主題X四大變化，美味即刻上桌！
利用鍋具的不同特性，保留食材的美味、色澤與香氣，好做好善後！
蔬菜 + 蛋白質 + 澱粉＝1鍋煮好滿足的1餐！
劃時代的優雅單鍋料理，最適合忙碌但又想親手下廚煮好料的你！
◆ 想吃點燉肉嗎？今天拿出荷蘭鍋吧！
◆ 想吃點拌炒的蔬菜和蛋？今天拿出煎鍋與炒鍋吧！
◆ 想把硬硬的食材弄得軟爛好入口？今天拿出慢鍋吧！
◆ 想吃點酥脆又鮮嫩多汁的東西？今天拿出烤盤吧！
◆ 沒什麼時間，也想喝點湯？今天拿出壓力鍋吧！
◆ 想吃點有鹹醬汁的食物呢！今天拿出長柄燉鍋吧！
◆ 當然，才不會忘記飯後甜點呢！
【本書特色】
◎最懂得優雅過生活的全美第一主婦瑪莎史都華，首度授權繁體中文版食譜！
◎〔獨創！〕六大鍋具X六種主題X四大變化，美味即刻上桌！
◎美食界老饕推薦： Colin∥Joanna∥Liz∥Soac∥Winnie∥加賀美智久∥松露玫瑰∥葉怡蘭∥謝凱婷KT∥多多開伙……等。