簡單工具就能做出3D花朵效果，清爽無負擔的30 款藝術甜品。
由馬來西亞老師帶來當地熱門手作話題，人氣延燒至台灣的透明果凍花，從零開始的圖解教學，揭開視覺效果令人嘖嘖稱奇的製作秘密。
在大熱天裡，享受軟滑彈牙的果凍可謂大快人心，是清涼消暑的最佳選擇之一，而近年來在創作者的積極嘗試及熱情推動下，善用其透明度能強化所有顏色的特性，藉助一些簡單的湯匙、小刀、針筒或模具的輔助，讓果凍跳脫了以往平凡簡單的款式，發展成一幅幅動人美麗的驚豔作品，除了讓人眼界大開外，更能直接品嚐享用。
要親手完成一個作品，需要有耐心、細心和精心，才能把這充滿藝術感的作品完美無瑕地呈現出來，花蕊配置的定位、花瓣綻放的角度，把腦中規劃的構圖藉由雙手實現出來，美麗的成果絕對能帶來十足的成就感。初學者可從小尺寸的單朵花開始入門，熟能生巧，只要多加練習，假以時日一定能掌握其中的訣竅和奧妙，組合出更多變化的大型作品！
請參考書中的步驟圖片和教程，親自體驗看看在晶瑩剔透的果凍中，去創造一個個迷人變幻的花花世界吧！
本書特色
1.手作教室超人氣課程：果凍中綻放花朵的驚豔視覺效果讓人躍躍欲試，擁有一開班即滿的特殊魔力。
2.入門容易的工具材料：用常見的塑膠刀及湯匙搭配針頭就能著手製作，初學者也能創作出充滿奇幻感的作品。
3步步引導的教學圖解：從基礎製作果凍、奶油液及調色開始，到實際操作圖解，一步步踏實完成