本書特色：
日本人氣麵包店師傅勝野真一教讀者怎麼把買來的三明治麵包做成美味的法式三明治，把法國料理的精髓都濃縮在三明治裡頭！全書收錄56款！
內容簡介：
喜愛法國麵包，現在你可以有不一樣的選擇！
想知道怎麼讓麵包更美味好吃嗎？就讓日本人氣麵包店師傅教你更多更享受的吃法，把法國麵包通通變成豐富、多變又新鮮的超營養三明治，讓喜愛法國麵包的你，再一次愛上法式餐點的無窮魅力！
只要一點巧思，麵包也能變成法國大餐！
◎公開日本人氣麵包店的法國麵包製作，告訴你麵包好吃的祕訣。
◎56款法式三明治的食譜，每一款都濃縮了法國料理的美味精華。
◎11種特製醬汁，獨家秘方大公開。