詳列各種有益養胃或不宜多食之食物，分析並提供多種料理建議。另有其他生活中或中醫穴道方面的養生建議。
胃是人的後天之本
胃之於人就像植物的根系，懂得餵養才能為身體提供全面的營養，讓自己能量充足，延年益壽！
養胃新觀念，怎麼吃，才對胃？
人只要活著就需要營養，而提供人體營養的第一道關卡，就是我們的胃。善待自己的胃，也就是善待自己的身體，身體健康，自然大有口福，能吸收充足營養讓身體成長、發育、茁壯，並抵抗疾病入侵，所以「能吃就是福」是從古至今的人生智慧。
●傷胃益胃只在一念之間，12種傷胃和益胃的生活習慣。
●64種健康的養胃食材，讓你健脾又開胃。
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●超過100種美味食譜，讓你吃出好胃道。
●針對不同族群、不同年齡。
●心情好，胃口自然好，別讓情緒影響你的胃。
●簡單穴位按摩，調整腸胃不求人。
我們都希望自己有個「鐵胃」，但偏偏胃生來就是嬌生慣養，需要細心呵護，所以養胃要從生活中的小習慣著手。本書結合中醫學和營養學，圖文並茂，讓你馬上了解食物特性和營養價值，以及各種中藥材的養胃功效，讓你在補充養胃知識之餘，也能透過食療與食補的方式，吃出健康的胃！