不想大費周章地花很多時間作菜，卻又不知道該如何變換菜色；
宵夜總是泡麵鹽酥雞，既不健康又覺得膩；
只有一人或兩人的小家庭，菜色與份量實在不好拿捏……
1、3、5、7、10分鐘就能做完，
省時又不浪費的美味料理90道。
在泡麵水煮開前就可以完成的1分鐘料理，
加熱咖哩調理包弄熱的時間就可以完成的3分鐘料理，
突然有人來家裡作客時可以大方宴客的5分鐘、7分鐘與10分鐘料理……
運用一般容易取得的冷飯、起司、水餃、蘋果與香蕉，
變化出從鍋巴披薩，餃子韓式拌飯、蘋果香蕉派等菜色。
在嘴饞的時刻，翻開本書，為自己挑幾道美味佳餚吧！
【本書特色】
□運用家中櫥櫃、冰箱就有的現成食材。
□運用現成常備食材做成的宵夜／小菜料理。
□全都是10分鐘以內可以完成的料理。
□調味料用湯匙、手抓、紙杯就可以計量，不用花時間看刻度或秤重。