本書特色
1.含括最多樣的職場背景,如教育、服飾、藝術、建築、餐飲、文學、娛樂、社運等等,鼓勵女性在各自專擅的領域盡情發揮。
2.含括最多元的族群,不同膚色的女性都是這本書要述說的主角。
3.尊重不同的性別認同及性別取向,無論一個人如何自我定義或擇其所愛,都不影響其聚焦專業、發揮所長。
4.一百一十五位女性的訪談皆以問答形式收錄,簡練深刻地呈現每個人的內心世界;她們因生命體驗而淬煉出的智慧建言如此真誠有力,足以喚醒每個人心中那股「成為自己應當所是」的動能。問答形式更精準呈現了每位女性的所思所感。
5.本書不美化或過度讚譽女性在職場奮進的過程,受訪者並非一昧高呼夢想萬歲,而是坦白了自己一路以來的犧牲、恐懼、挫折及犯過的錯。展開人生真實面貌,才能讓人發自內心的感到鼓舞。
推薦
放膽讓世界看見你的真正模樣!
她們並非另外踏上一條夢想之路,
而是聽從了內在渴望,選擇成為她們應當如是的自己。
一百一十五位不同領域與年紀的女性,從廚師、民宿老闆、音樂家、演員、插畫家,到作家、教授、模特兒、服裝設計師、節目主持人等等,坦白她們一路走來的初衷、難關與信念。
《女力當家》不頌揚制式單一的「成功」,而是透過各行業的女性光譜,分享如何「成功」活出自我。亦有許多女性選擇創業、成立工作室,或醞釀著此般念頭,《女力當家》更要釐清當選擇了創業,並不代表展開毋須受雇於人、奔赴幸福快樂的自由,由是,書中女性坦白了創業過程的孤獨、害怕與壓力;但是因為不放棄,世上才有如此多樣璀璨人生。
女性被訓練要適應、同化和融入,能夠對這種訓練免疫並鶴立雞群的女性,都讓我十分傾心。
──珍娜‧默克╱電視節目主持人
我不拿自己和別人比較,因為我不是在參加比賽。
──克莉絲汀‧施密特╱設計師
我喜歡自豪的女人。她們拒絕把自己擺在最後,也從不貶低自己的成就。
──卡麥隆‧艾斯波西多╱喜劇演員
我喜歡看見聰明、富有創意的女人,為其他女性打造平台和鋪路。因為大家很容易落入險惡的陷阱,好像覺得自己辛苦緩慢地朝目標前進,這條路就容不下任何人了。
──凱莉‧布朗斯坦╱音樂家
我們需要坦率真誠地談論成功,實在太容易忘記別人只分享了一部分的生活,之前失敗的事可能沒有全說,我們卻拿自己和這些不完整版本的完美人物相比,根本不可能比得過。
──維若妮卡‧科佐-杜卡特╱平面設計師
我的餐廳在二○○九年燒毀,不得不歇業九個月。即使過了這麼久,二十三位員工竟回鍋了二十二位,這對我而言是一種成功。
──安妮塔‧羅╱主廚
我將公司取為露易絲‧菲力有限公司,是想傳達一個訊息:如果你對我的性別有意見,那我就不想接你的生意。
──露易絲‧菲力╱平面設計師
一位藝廊總監對我說:「你要知道,女人一旦有了孩子,對事業會有負面影響。」還進一步叫我最好「做好心理準備」。我沒理會他,也沒放在心上,因為那是他自己的毛病,不是我的。
──蘿娜‧辛普森╱藝術家
推薦人
張朔瑜╱Ceci服裝品牌創辦人
張瑋軒╱女人迷執行長
蔡瑞珊╱青鳥書店創辦人
(按姓氏筆畫排序)
內文試閱
蒂娜‧蘿絲‧艾森伯格
平面設計師、創業家
紐約市,布魯克林
你小時候的志願是什麼?
曾經以為會接手母親的高級服飾店,那是我外公創立的;慶幸最後沒接手,因為看看我現在,就很確定服飾業不「合身」啊。
你在工作之初獲得的最好的建議是什麼?
沒人比你更清楚自己的能力,要相信自己,相信自己的創意。有很多年輕朋友跟我分享他們的創業理念,想請教我的意見,以為我知道那些問題的終極答案。我總是說你的內心深處若相信想法可以實現,並讓別人感興趣,那就去做吧。你自己最清楚了。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
我有幾樣東西:鞦韆、五彩碎紙抽屜和裝滿好笑物件的道具箱,像是帽子和蟒蛇。有時候就是需要戴頂維京帽來回覆一封難搞的電子郵件。開心時候的表現最出色了。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
要做到即時處理電子郵件,這點多數時候都讓我感到內疚。
整體而言,你經營事業的過程主要學到什麼?
公司是個活生生、會呼吸的有機體。只要我用真心領導,讓團隊成員覺得受到賞識和瞭解,公司就能適應任何挑戰。
哪句話啟發了你,激勵你做喜愛的事、成為真正的自己?
「成功是喜愛你自己,喜愛你所做的事,並喜愛做的過程。」──瑪雅‧安傑盧。
你什麼時候第一次知道你這個工作領域?是什麼吸引你入這一行?
我七歲左右到法國南部度假,看到我叔叔在畫印刷字體。我問他:「你在幹嘛?」他說:「我在工作啊!」我感到困惑,因為對我而言那只是在塗鴉、畫圖和玩耍。於是我進一步問:「工作,就是會賺錢的那種嗎?」他只說:「對!」我向來是個畫不停手的孩子,因此腦中靈光一閃。「我可以靠畫字體賺錢?畫圖可以當成我的職業?」我才知道讓孩子盡可能多接觸不同的「世界」有多重要。
說說你工作經歷中最大的成功(或者你最引以為豪的事)。
我最引以為豪的大概是「創意早晨」,當初只是想為我們的創意社群舉辦平易近人的免費活動,卻在世界各地引起那麼多迴響。現在成了全球性的組織,每個月增加三到五個分會,有超過一千名義工每個月舉辦免費活動。在我工作室創始的活動成為全球性的關愛公益活動。「創意早晨」證明了當你信任別人,他們會超乎你的預期,讓你大吃一驚。信任是最大的讚美,信任產生魔法。
你覺得創業前要優先考慮哪三件事情?
就考慮一件事情──除非那個點子讓你晚上興奮得睡不著覺,否則不要創業。你需要那股熱情才能跨越未來的障礙。
根據你目前所知,你若是剛開始創業,會有不同的做法嗎?
我會早點創立自己的公司。我在女兒出生那天創立了設計工作室,她是我創業的最大催化劑。我在那之前都不覺得準備好了,像在等待一群天使從天而降告訴我完美創業時機;但我領悟到完美時機並不存在,當你意識到自己真心想創業,同時擁有實現夢想的自由,那就是完美時機。步伐雖小但排除萬難地向目標前進,不要等待。而且二十多歲正是嘗試的理想時機。
你最引以為傲的是哪個特質?
我可以激發大家一個想法的熱情和興致;如果我是超級英雄,我一定是「熱情隊長」。
你個人或職場座右銘是什麼?
「最好的抱怨方法就是動手去做。」──詹姆斯‧墨菲。
在一天漫長的工作後,回到家最愛的是什麼?
孩子們的擁抱。
普麗蒂‧米斯崔
主廚
加州,奧克蘭
你在工作之初獲得的最好的建議是什麼?
我太太教會我要相信自己。當時我想開Juhu Beach Club這間餐廳,但沒有資金,也沒有財力雄厚的投資者,她還是鼓勵我放手去做。不需要等別人來資助你一百萬美元,只管放膽盡全力去做就對了。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
餐廳廚房通常會是頗充滿敵意的場所,但我們廚房的信念是和睦共處,會互相幫忙、彼此關心,互開玩笑但絕不冒犯任何人。我的工作空間是個令人愉快的地方,自己當老闆也是快樂的關鍵之一。
你最引以為傲的是哪個特質?
忠於自我,拒絕符合別人的希望或期待。堅持為自己的信念挺身奮鬥。
你為了創業或經營事業犧牲最大的是什麼?
要說犧牲,真的就是時間,像是陪伴太太、和朋友家人相聚,這些都犧牲了,因為我一直在工作;我永遠無法很乾脆地打卡下班就走,當老闆還是要為一切負責。我太太和我經常談餐廳的事,那就是我的生活,有時甚至覺得在餐廳比在家裡更自在。
對你而言成功是什麼?
我最近常問自己這個問題。我以前認為成功只是某種財務上的自由,但其實那是我從小被灌輸的觀念,如果真的想要財務自由,就應該會去當投資銀行家。很多人想讓我相信現在這樣開餐廳很成功,但這種鼓舞對我而言毫無意義,我還有好多事要做,還想為世界貢獻更多。現在還無法確切說出什麼是「成功」,等搞清楚之後會再告訴你。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
害怕自己是個騙子,怕我不知不覺之間哄騙了所有人,去相信我比實際上還要好。
從錯誤中汲取的經驗曾否帶領你走向成功?
錯誤真的是我的人生經歷,因禍得福。我在廚房發揮創意,有時會作出比以前更棒的菜。像是當我忘記訂某樣東西,不得不用另一種食材代替;或者某樣菜燒焦,需要臨機應變出新的特餐。正是這種壓力迫使我發揮創意,甚至創造出比原本構想更棒的菜色。
缺乏自信或遇到逆境的時候,如何重建信心?
我會看那些自己喜歡的出色餐廳,在Yelp網站上得到哪些垃圾評論。烹飪過程對我而言就像一種冥想:走進廚房、烹調、品嘗,想起自己為何從事這份工作,提醒自己所作所為都關乎美味。
你覺得一個人創業前首要應該考慮的三件事情是什麼?
第一是你是否有次要的收入來源?像是理財、伴侶的收入或兼職等等?第二是你是否有其他擅長或喜歡做的事可以當成快樂的工作?如果有的話,或許你的創意事業可以當成嗜好?第三是為了實現夢想,你願意錯過多少親朋好友的生日、婚禮和假日?
你何時想到要創業或發現自己想做什麼?
有次我和我太太正從舊金山開車到棕櫚泉旅行,那時我已經辭掉谷歌行政主廚的工作,決定出城去度假,我一直考慮要著重在印度料理,也在家實驗了一陣子。我們在帕索羅布列斯(Paso Robles)品酒的時候,腦海靈光一閃冒出餐廳名字──Juhu Beach Club,菜單、品牌等事項就開始一一就緒了。
說出一位(或多位),你曾經或此刻欽佩仰慕的女性。
菈吉‧賈利普力(Raji Jallepalli)印度大廚,年僅五十二歲就去世了,她是首位在一九九○年代結合印度與歐洲特色和技巧的廚師。我在十五年前剛開始從事專業烹飪工作時買了她的書,帶給我極大啟發。
克莉絲汀‧施密特
藝術家、設計師
加州,舊金山
你小時候的志願是什麼?
我一直都知道要做藝術設計相關工作,只是不知道會是現在這個。也許不會一直是這一行,但這就是我的天職。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
我的超大工作桌。我經常在不同案子之間轉換,這是我最先為新工作室買的東西,也是最棒的東西。
你為了創業或經營事業犧牲最大的是什麼?
除了給自己和工作以外的生活時間。當了母親才發現工作占據我所有清醒和休息時間。生下了女兒之後我其實很想放棄,幸好那股幹勁開始慢慢回來,因為意識到自己需要工作才完整。出乎意料的是,要在更少的時間內做更多的事,代表做事更有效率,也更沒時間懷疑自己;但這些不一定得要透過當母親才能明白!
對你而言成功是什麼?
獨立自主。我現在可以承擔幾年前無法冒的風險。創意和經營事業之間往往需要一些妥協,但成功也意味著讓這兩者和諧並存。工作從我身上拿走多少,就必須回頭賦予我多少。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
說實話是沒有。二○○六年正當事業萌芽之時,我的雙胞胎姊妹潔西過世了。我慢慢振作,先重建所有重要的東西後,發現沒有精力應付一些無謂的小事,像是去害怕無法控制的事。這倒不是說不擔心客人是否會喜歡我的草圖,或貨物會不會準時到達;只是我明白即使事情不順,依然會照常呼吸。
假如你得到一億元,經營事業的方式會有所不同嗎?
我會付給我的團隊女王般的待遇,付清他們的助學貸款。我的員工都是藝術家或音樂家,很希望能夠像他們支援我一般資助他們。我視他們為員工來關心的同時,也敬重他們是個人,理解他們除這個工作空間外有別的渴望和需求。
從錯誤中汲取的經驗曾否帶領你走向成功?
創業幾年後,社群媒體正好逐漸壯大,在商業知識的引導下,我以為自己必須關注藝術設計領域的消息,於是把強迫自己與人建立關係當成一種策略,答應了一些我不想做的事。我為了適應而改變自己,卻漸漸覺得空洞。最後決定放開那些繁忙的事,讓我重新聚焦,反而創造出更多新穎的作品。我也學到一旦某樣事情成為流行,也就定案了它的有效期限。審視自己內心,而非向外尋求創新或靈感,是我能忠於自己,並對工作保持熱情的唯一方法。
缺乏自信或遇到逆境的時候,如何重建信心?
我會停止思考和創作。把自己帶到悠然自得的境界,我的眼、手、大腦、紙張和顏料已不分你我。我選擇這份工作就是為了這份追尋。經營創意事業從我身上掏走許多東西,我需要重新填滿那個缺口。
這世界需要多些什麼?
誠懇地討論金錢和政治條件如何影響創新能力。倘若你擁有實踐創意的難得機會,你就有責任去執行、珍惜並心存感激。同時身為一個人,也有責任運用自己的選票、金錢或時間,去幫助其他人擁有同等機會。我好奇有多少女性比我更值得讚揚,卻沒出現在此書中,只因為她們永遠沒機會發揮能力。
你個人或職場座右銘是什麼?
「糟糕的作品,寶貴的經驗。」當我做出讓自己覺得難為情的作品時,就會更瞭解創作工序。如果沒犯錯或改變,等於停滯不前。感覺很舒適的靜止狀態,其實是阻止你前進的僵化。我需要行動(即使是倒退也無妨)去打破僵化然後成長。
假如有魔法給你每天多三個小時,會如何運用呢?
我會多花點時間陪女兒和烹飪。不預設任何食譜或期待,只依賴直覺和把衣服弄髒。那就像我所有創作最棒的部分,只不過這個我事後可以吃掉。
你最引以為傲的是哪個特質?
我不拿自己和別人比較,因為我不是在參加比賽。
目錄
序言
推薦序
丹妮爾‧柯丁 | 譚雅‧安潔妮加 | 瑪雅與蒂妲‧戈爾根尼 | 妲薇‧蓋文森 | 蜜雪兒‧關 | 普麗蒂‧米斯崔 | 裘蒂‧派特森 | 琳達‧羅汀 | 塞爾瑪‧高登 | 賽‧勞茲 | 麗莎‧杭特 | 亞瑪莉雅‧梅薩-班斯 | 瑪琳‧巴奈特 | 雪若‧戴 | 珍娜‧默克 | 珍納薇芙‧戈德 | 卡拉‧費南德茲與克莉絲汀娜‧藍傑爾 | 莎明‧諾斯拉特 | 伊莉絲‧柯奈克和安娜‧希羅尼穆斯 | 凱特‧伯恩斯坦 | 凱倫‧楊 | 克莉絲汀‧施密特 | 蘿克珊‧蓋伊 | 莎拉‧紐伯格 | 歌莉‧南達 | 瑪麗‧高因 | 戴思睿‧阿卡萬 | 潔思敏‧萊特 | 麗莎‧佛拉維悠 |克莉絲蒂‧杜靈頓‧伯恩斯 | 志津‧薩爾達曼多 | 桃‧阮 | 奧琳琵亞‧扎諾麗 | 哈娜‧蓋塔丘 | 卡麥隆‧艾斯波西多 | 莎蒂‧佩托斯基 | 亞米娜‧穆喬羅 | 賈絲汀娜‧布萊肯尼 |林瓔 | 伊莎‧蕾 | 亞瑪達‧克魯茲 | 莉茲‧藍伯特 | 瑪汀‧羅斯 | 菲兒‧安德拉達 | 法蘭西絲‧帕瑪 | 卡洛萊娜‧奧貝德 | 妮琦‧吉歐瓦尼 | 莉佐 | 雪儂‧坎帕納羅 | 麗貝卡‧伍德 | 卡拉‧霍爾 | 露易絲‧菲力 | 瑪莉安‧帕雷 | 茱利亞‧特爾森 | 米可‧布蘭奇 | 荷琵與莉莉‧史托克曼 | 妮蔻‧凱絲 | 席貝拉‧柯特 | 麥拉‧卡爾曼 | 溫蒂‧丸山 | 蘿娜‧辛普森 | 克蘭西‧米勒 | 丹娜‧棚町 | 黛比‧米曼 | 凱莉‧布朗斯坦 | 萍‧朱 | 蘿拉‧珍‧葛瑞斯 | 維若妮卡‧科佐-杜卡特 | 艾比‧傑克布森 | 茱莉亞‧羅思曼 | 丹妮爾‧亨德森 | 喬安娜‧艾維列茲 | 愛麗絲‧藍道與卡洛琳‧藍道-威廉斯 | 安娜‧龐德 | 多米妮克‧布朗寧 | 艾娜‧塞拉諾 | 艾琳‧費雪 | 潔西嘉‧妮可 | 瑪麗‧威爾第-弗萊徹 | 蘭迪‧布魯克曼‧哈里斯 | 露芭芙‧喬伊‧杜爾 | 瑪莉‧藍伯特 | 喬伊‧周 | 貝瑟妮‧耶羅特爾 | 琳奈‧艾倫 | 席拉‧布里奇斯 | 蒂娜‧蘿絲‧艾森伯格 | 亞由美‧崛江 | 梅麗莎‧哈里斯‧佩里 | 克莉絲汀娜‧吉爾 | 黛安娜‧嚴 |
1.含括最多樣的職場背景,如教育、服飾、藝術、建築、餐飲、文學、娛樂、社運等等,鼓勵女性在各自專擅的領域盡情發揮。
2.含括最多元的族群,不同膚色的女性都是這本書要述說的主角。
3.尊重不同的性別認同及性別取向,無論一個人如何自我定義或擇其所愛,都不影響其聚焦專業、發揮所長。
4.一百一十五位女性的訪談皆以問答形式收錄,簡練深刻地呈現每個人的內心世界;她們因生命體驗而淬煉出的智慧建言如此真誠有力,足以喚醒每個人心中那股「成為自己應當所是」的動能。問答形式更精準呈現了每位女性的所思所感。
5.本書不美化或過度讚譽女性在職場奮進的過程,受訪者並非一昧高呼夢想萬歲,而是坦白了自己一路以來的犧牲、恐懼、挫折及犯過的錯。展開人生真實面貌,才能讓人發自內心的感到鼓舞。
推薦
放膽讓世界看見你的真正模樣!
她們並非另外踏上一條夢想之路,
而是聽從了內在渴望,選擇成為她們應當如是的自己。
一百一十五位不同領域與年紀的女性,從廚師、民宿老闆、音樂家、演員、插畫家,到作家、教授、模特兒、服裝設計師、節目主持人等等,坦白她們一路走來的初衷、難關與信念。
《女力當家》不頌揚制式單一的「成功」,而是透過各行業的女性光譜,分享如何「成功」活出自我。亦有許多女性選擇創業、成立工作室,或醞釀著此般念頭,《女力當家》更要釐清當選擇了創業,並不代表展開毋須受雇於人、奔赴幸福快樂的自由,由是,書中女性坦白了創業過程的孤獨、害怕與壓力;但是因為不放棄,世上才有如此多樣璀璨人生。
女性被訓練要適應、同化和融入,能夠對這種訓練免疫並鶴立雞群的女性,都讓我十分傾心。
──珍娜‧默克╱電視節目主持人
我不拿自己和別人比較,因為我不是在參加比賽。
──克莉絲汀‧施密特╱設計師
我喜歡自豪的女人。她們拒絕把自己擺在最後,也從不貶低自己的成就。
──卡麥隆‧艾斯波西多╱喜劇演員
我喜歡看見聰明、富有創意的女人,為其他女性打造平台和鋪路。因為大家很容易落入險惡的陷阱,好像覺得自己辛苦緩慢地朝目標前進,這條路就容不下任何人了。
──凱莉‧布朗斯坦╱音樂家
我們需要坦率真誠地談論成功,實在太容易忘記別人只分享了一部分的生活,之前失敗的事可能沒有全說,我們卻拿自己和這些不完整版本的完美人物相比,根本不可能比得過。
──維若妮卡‧科佐-杜卡特╱平面設計師
我的餐廳在二○○九年燒毀,不得不歇業九個月。即使過了這麼久,二十三位員工竟回鍋了二十二位,這對我而言是一種成功。
──安妮塔‧羅╱主廚
我將公司取為露易絲‧菲力有限公司,是想傳達一個訊息:如果你對我的性別有意見,那我就不想接你的生意。
──露易絲‧菲力╱平面設計師
一位藝廊總監對我說:「你要知道,女人一旦有了孩子,對事業會有負面影響。」還進一步叫我最好「做好心理準備」。我沒理會他,也沒放在心上,因為那是他自己的毛病,不是我的。
──蘿娜‧辛普森╱藝術家
推薦人
張朔瑜╱Ceci服裝品牌創辦人
張瑋軒╱女人迷執行長
蔡瑞珊╱青鳥書店創辦人
(按姓氏筆畫排序)
內文試閱
蒂娜‧蘿絲‧艾森伯格
平面設計師、創業家
紐約市,布魯克林
你小時候的志願是什麼?
曾經以為會接手母親的高級服飾店,那是我外公創立的;慶幸最後沒接手,因為看看我現在,就很確定服飾業不「合身」啊。
你在工作之初獲得的最好的建議是什麼?
沒人比你更清楚自己的能力,要相信自己,相信自己的創意。有很多年輕朋友跟我分享他們的創業理念,想請教我的意見,以為我知道那些問題的終極答案。我總是說你的內心深處若相信想法可以實現,並讓別人感興趣,那就去做吧。你自己最清楚了。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
我有幾樣東西:鞦韆、五彩碎紙抽屜和裝滿好笑物件的道具箱,像是帽子和蟒蛇。有時候就是需要戴頂維京帽來回覆一封難搞的電子郵件。開心時候的表現最出色了。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
要做到即時處理電子郵件,這點多數時候都讓我感到內疚。
整體而言,你經營事業的過程主要學到什麼?
公司是個活生生、會呼吸的有機體。只要我用真心領導,讓團隊成員覺得受到賞識和瞭解,公司就能適應任何挑戰。
哪句話啟發了你,激勵你做喜愛的事、成為真正的自己?
「成功是喜愛你自己,喜愛你所做的事,並喜愛做的過程。」──瑪雅‧安傑盧。
你什麼時候第一次知道你這個工作領域?是什麼吸引你入這一行?
我七歲左右到法國南部度假,看到我叔叔在畫印刷字體。我問他:「你在幹嘛?」他說:「我在工作啊!」我感到困惑,因為對我而言那只是在塗鴉、畫圖和玩耍。於是我進一步問:「工作,就是會賺錢的那種嗎?」他只說:「對!」我向來是個畫不停手的孩子,因此腦中靈光一閃。「我可以靠畫字體賺錢?畫圖可以當成我的職業?」我才知道讓孩子盡可能多接觸不同的「世界」有多重要。
說說你工作經歷中最大的成功(或者你最引以為豪的事)。
我最引以為豪的大概是「創意早晨」,當初只是想為我們的創意社群舉辦平易近人的免費活動,卻在世界各地引起那麼多迴響。現在成了全球性的組織,每個月增加三到五個分會,有超過一千名義工每個月舉辦免費活動。在我工作室創始的活動成為全球性的關愛公益活動。「創意早晨」證明了當你信任別人,他們會超乎你的預期,讓你大吃一驚。信任是最大的讚美,信任產生魔法。
你覺得創業前要優先考慮哪三件事情?
就考慮一件事情──除非那個點子讓你晚上興奮得睡不著覺,否則不要創業。你需要那股熱情才能跨越未來的障礙。
根據你目前所知,你若是剛開始創業,會有不同的做法嗎?
我會早點創立自己的公司。我在女兒出生那天創立了設計工作室,她是我創業的最大催化劑。我在那之前都不覺得準備好了,像在等待一群天使從天而降告訴我完美創業時機;但我領悟到完美時機並不存在,當你意識到自己真心想創業,同時擁有實現夢想的自由,那就是完美時機。步伐雖小但排除萬難地向目標前進,不要等待。而且二十多歲正是嘗試的理想時機。
你最引以為傲的是哪個特質?
我可以激發大家一個想法的熱情和興致;如果我是超級英雄,我一定是「熱情隊長」。
你個人或職場座右銘是什麼?
「最好的抱怨方法就是動手去做。」──詹姆斯‧墨菲。
在一天漫長的工作後,回到家最愛的是什麼?
孩子們的擁抱。
普麗蒂‧米斯崔
主廚
加州,奧克蘭
你在工作之初獲得的最好的建議是什麼?
我太太教會我要相信自己。當時我想開Juhu Beach Club這間餐廳,但沒有資金,也沒有財力雄厚的投資者,她還是鼓勵我放手去做。不需要等別人來資助你一百萬美元,只管放膽盡全力去做就對了。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
餐廳廚房通常會是頗充滿敵意的場所,但我們廚房的信念是和睦共處,會互相幫忙、彼此關心,互開玩笑但絕不冒犯任何人。我的工作空間是個令人愉快的地方,自己當老闆也是快樂的關鍵之一。
你最引以為傲的是哪個特質?
忠於自我,拒絕符合別人的希望或期待。堅持為自己的信念挺身奮鬥。
你為了創業或經營事業犧牲最大的是什麼?
要說犧牲,真的就是時間,像是陪伴太太、和朋友家人相聚,這些都犧牲了,因為我一直在工作;我永遠無法很乾脆地打卡下班就走,當老闆還是要為一切負責。我太太和我經常談餐廳的事,那就是我的生活,有時甚至覺得在餐廳比在家裡更自在。
對你而言成功是什麼?
我最近常問自己這個問題。我以前認為成功只是某種財務上的自由,但其實那是我從小被灌輸的觀念,如果真的想要財務自由,就應該會去當投資銀行家。很多人想讓我相信現在這樣開餐廳很成功,但這種鼓舞對我而言毫無意義,我還有好多事要做,還想為世界貢獻更多。現在還無法確切說出什麼是「成功」,等搞清楚之後會再告訴你。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
害怕自己是個騙子,怕我不知不覺之間哄騙了所有人,去相信我比實際上還要好。
從錯誤中汲取的經驗曾否帶領你走向成功?
錯誤真的是我的人生經歷,因禍得福。我在廚房發揮創意,有時會作出比以前更棒的菜。像是當我忘記訂某樣東西,不得不用另一種食材代替;或者某樣菜燒焦,需要臨機應變出新的特餐。正是這種壓力迫使我發揮創意,甚至創造出比原本構想更棒的菜色。
缺乏自信或遇到逆境的時候,如何重建信心?
我會看那些自己喜歡的出色餐廳,在Yelp網站上得到哪些垃圾評論。烹飪過程對我而言就像一種冥想:走進廚房、烹調、品嘗,想起自己為何從事這份工作,提醒自己所作所為都關乎美味。
你覺得一個人創業前首要應該考慮的三件事情是什麼?
第一是你是否有次要的收入來源?像是理財、伴侶的收入或兼職等等?第二是你是否有其他擅長或喜歡做的事可以當成快樂的工作?如果有的話,或許你的創意事業可以當成嗜好?第三是為了實現夢想,你願意錯過多少親朋好友的生日、婚禮和假日?
你何時想到要創業或發現自己想做什麼?
有次我和我太太正從舊金山開車到棕櫚泉旅行,那時我已經辭掉谷歌行政主廚的工作,決定出城去度假,我一直考慮要著重在印度料理,也在家實驗了一陣子。我們在帕索羅布列斯(Paso Robles)品酒的時候,腦海靈光一閃冒出餐廳名字──Juhu Beach Club,菜單、品牌等事項就開始一一就緒了。
說出一位(或多位),你曾經或此刻欽佩仰慕的女性。
菈吉‧賈利普力(Raji Jallepalli)印度大廚,年僅五十二歲就去世了,她是首位在一九九○年代結合印度與歐洲特色和技巧的廚師。我在十五年前剛開始從事專業烹飪工作時買了她的書,帶給我極大啟發。
克莉絲汀‧施密特
藝術家、設計師
加州,舊金山
你小時候的志願是什麼?
我一直都知道要做藝術設計相關工作,只是不知道會是現在這個。也許不會一直是這一行,但這就是我的天職。
你最喜歡你工作空間的哪一點呢?
我的超大工作桌。我經常在不同案子之間轉換,這是我最先為新工作室買的東西,也是最棒的東西。
你為了創業或經營事業犧牲最大的是什麼?
除了給自己和工作以外的生活時間。當了母親才發現工作占據我所有清醒和休息時間。生下了女兒之後我其實很想放棄,幸好那股幹勁開始慢慢回來,因為意識到自己需要工作才完整。出乎意料的是,要在更少的時間內做更多的事,代表做事更有效率,也更沒時間懷疑自己;但這些不一定得要透過當母親才能明白!
對你而言成功是什麼?
獨立自主。我現在可以承擔幾年前無法冒的風險。創意和經營事業之間往往需要一些妥協,但成功也意味著讓這兩者和諧並存。工作從我身上拿走多少,就必須回頭賦予我多少。
說出一項讓你夜不成眠的恐懼或職場挑戰。
說實話是沒有。二○○六年正當事業萌芽之時,我的雙胞胎姊妹潔西過世了。我慢慢振作,先重建所有重要的東西後,發現沒有精力應付一些無謂的小事,像是去害怕無法控制的事。這倒不是說不擔心客人是否會喜歡我的草圖,或貨物會不會準時到達;只是我明白即使事情不順,依然會照常呼吸。
假如你得到一億元,經營事業的方式會有所不同嗎?
我會付給我的團隊女王般的待遇,付清他們的助學貸款。我的員工都是藝術家或音樂家,很希望能夠像他們支援我一般資助他們。我視他們為員工來關心的同時,也敬重他們是個人,理解他們除這個工作空間外有別的渴望和需求。
從錯誤中汲取的經驗曾否帶領你走向成功?
創業幾年後,社群媒體正好逐漸壯大,在商業知識的引導下,我以為自己必須關注藝術設計領域的消息,於是把強迫自己與人建立關係當成一種策略,答應了一些我不想做的事。我為了適應而改變自己,卻漸漸覺得空洞。最後決定放開那些繁忙的事,讓我重新聚焦,反而創造出更多新穎的作品。我也學到一旦某樣事情成為流行,也就定案了它的有效期限。審視自己內心,而非向外尋求創新或靈感,是我能忠於自己,並對工作保持熱情的唯一方法。
缺乏自信或遇到逆境的時候,如何重建信心?
我會停止思考和創作。把自己帶到悠然自得的境界,我的眼、手、大腦、紙張和顏料已不分你我。我選擇這份工作就是為了這份追尋。經營創意事業從我身上掏走許多東西,我需要重新填滿那個缺口。
這世界需要多些什麼?
誠懇地討論金錢和政治條件如何影響創新能力。倘若你擁有實踐創意的難得機會,你就有責任去執行、珍惜並心存感激。同時身為一個人,也有責任運用自己的選票、金錢或時間,去幫助其他人擁有同等機會。我好奇有多少女性比我更值得讚揚,卻沒出現在此書中,只因為她們永遠沒機會發揮能力。
你個人或職場座右銘是什麼?
「糟糕的作品,寶貴的經驗。」當我做出讓自己覺得難為情的作品時,就會更瞭解創作工序。如果沒犯錯或改變,等於停滯不前。感覺很舒適的靜止狀態,其實是阻止你前進的僵化。我需要行動(即使是倒退也無妨)去打破僵化然後成長。
假如有魔法給你每天多三個小時,會如何運用呢?
我會多花點時間陪女兒和烹飪。不預設任何食譜或期待,只依賴直覺和把衣服弄髒。那就像我所有創作最棒的部分,只不過這個我事後可以吃掉。
你最引以為傲的是哪個特質?
我不拿自己和別人比較,因為我不是在參加比賽。
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