《東茶頌》是朝鮮時代中興韓國茶道的重要茶人之一草衣禪師以頌的體裁歌詠東國的茶，東國的茶就是韓國的土產茶。除了六十八句的頌詞以外，草衣禪師還加註，並說明頌詞的依據及引伸其意，因此成為頗有份量的茶學專著，被稱為《韓國的茶經》。林瑞萱老師著《韓國茶經東茶頌詳註》為《東茶頌》作了詳細的注釋和研討，並繪製多張南北韓的茶道地圖，易讀易懂且實用。《韓國茶經東茶頌詳註》與《韓國茶道九講》是兩本有助於深入了解韓國茶道的教科書。
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