新時代的菜市場不但擺脫了以往“髒、亂、差”的印象，還悄悄地發生著很多變化，如轟動一時荷蘭鹿特丹菜市場，甚至成為一張城市名片。本書將搜羅世界各地精彩的菜市場設計案例，向讀者一一展示這些驚人的變化，並通過大量技術圖，闡述這些市場從規劃、設計到運營的策略和特點，也同時對未來菜市場的發展做出展望。本書對城市規劃師、建築師、政府相關部門、市場運營商、學生和相關人士都很有裨益。
菜市場規劃與設計（簡體書）
- 作者： (英)尼爾‧湯姆林森
- 譯者： 姜楠
- 出版社： 廣西師範大學出版社
- 出版日期： 2018-05-01
- ISBN碼： 9787559806710
- 編號： 006795475
$ 1,399 元
原價 1,608
-
$1,399