如果今天就是世界末日,你想最後再享用一次的美食是什麼?
“嗨”食材室(ハイ食材室)是日本樂天市場的人氣高端食材電商,連續兩年獲得食品類“年度店鋪”獎,店長丸岡武司精心挑選了50種他眼中的“末日美食”:意大利及法國產的奶酪、火腿、黃油、橄欖油、意面、牛排、鵝肥肝、松露、海鮮、醬汁、蜜餞……食界行家才知道的夢幻食物,不一一嘗過絕不能死!這些食物有哪些不同凡響之處,如何品嘗才最美味?它們的生產者和經銷者又有著怎樣的堅守與熱忱?《末日美食》將在對這些問題的刨根問底中,帶領你踏上品味美食的進階之路。
“嗨”食材室(ハイ食材室)是日本樂天市場的人氣高端食材電商,連續兩年獲得食品類“年度店鋪”獎,店長丸岡武司精心挑選了50種他眼中的“末日美食”:意大利及法國產的奶酪、火腿、黃油、橄欖油、意面、牛排、鵝肥肝、松露、海鮮、醬汁、蜜餞……食界行家才知道的夢幻食物,不一一嘗過絕不能死!這些食物有哪些不同凡響之處,如何品嘗才最美味?它們的生產者和經銷者又有著怎樣的堅守與熱忱?《末日美食》將在對這些問題的刨根問底中,帶領你踏上品味美食的進階之路。