25篇記錄異國美食與文化的深刻旅記
透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌
旅行就是這樣，處處有驚喜，
那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，
總能讓人低落的心情高昂起來。◆矽谷「紫藤書友會」創會會長，北美《品雜誌》（Distinctive Taste）美食專欄作家──周芬娜，最新力作！
◆從飲食過渡到文化，再從旅遊認識人文，結合視覺與味覺的雙重饗宴，盡在書中呈現！【自序】
環遊世界一直是我最大的人生夢想之一，我每年總會找機會至少去一個新的國家或地方，希望在有生之年行遍天下。這本書中所記載的，是我最近這五年來（二○一三－二○一八）來的人生行腳，去的最多的是歐洲，其次為東南亞，亞洲的日本和台灣又次之。這是我為北美《品雜誌》（Distinctive Taste）的《寰宇縱橫》專欄所寫的文章，現在終於可以結集出書了。
不同於我以前的作品的是，這是一本內容包羅萬象的遊記，雖然美食仍是一個重點，但也著重於當地歷史文化和觀光景點的介紹，而不只是以品嘗異國料理為主的美食遊。我的旅遊方式多半是自助旅遊，有時也搭遊輪或參加旅行團。自助旅遊是定點的個人深度旅遊，優點是玩得盡興，缺點是走不了太遠，一次只能去一兩個城市。搭遊輪或跟團旅遊的優點是：有專業導遊講解，一次可以去好幾個國度或城市；缺點是蜻蜓點水，走馬看花，玩得不盡興。不過這兩種旅遊方式相輔相成，讓我在五年間可以去超過二十個國家或地方，集結成這本小書。
每覺得人生乏味時，我就去旅行，鼓舞一下低落的心情。除了「讀萬卷書，行萬里路」外，那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，會使我低落的心情高昂起來，覺得人生有活下去的價值與意義。其中玩得最快樂的是自助旅遊大溪地，當地鮮潔的氧氣，生態保護周到的海洋，豐富的人情味，真像個人間天堂，令我精神充沛，樂而忘返，而忍不住想要終老是鄉。玩得最不快樂的是跟團旅遊越南，不專業的導遊，差勁的行程，咬人的毒蚊子，潮濕炎熱的天候，讓我不時想到「在家千日好，出外一時難」，幾度想中途開溜。
西班牙的巴薩隆納則像我想像的一樣美好，充滿藝術氣息，菜肴也美味，物價合理，是另一個我想長居的城市。印尼的雅加達處處安檢，聞到恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。蘇聯聖彼得堡的冬宮和正宗羅宋湯使我回味無窮，忍不住要為文以記，並探索凱撒林大帝精彩的一生。日本長野縣的溫泉和美食，曾使我賓至如歸，寵辱皆忘，並意外發現那就是川島芳子的故鄉。海南島的冬天很晴暖，不但風景美，飲食風味亦佳，使我不禁寫了一篇《海南之食》來做紀念。我並發現它就是蘇東坡的貶謫地之一，島上處處有他的遺跡。僻處波羅的海的塔林市，是愛沙尼亞的首都，就像溪邊浣紗的西施般的令人驚艷，同時也發現它就是Skype的發源地。
旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的困頓。因此我還要繼續的旅遊下去，讓生命充滿了驚喜，人生充滿了希望。
（二○一八年五月一日，加州矽谷）定居美國加州的美食作家周芬娜，同時也是一個喜歡旅行的冒險者。她在柏林圍牆的遺跡下思考著甘迺迪所說的自由的真締；她走過羅馬龐貝城、雅典眾神殿一窺那些曾經宏偉的斷壁殘垣，更一探波羅的海中─個遺世獨立的古城――塔林市；她來到在聖彼得堡遊歷了凱薩琳大帝的「凱薩琳宮」及藝術收藏豐富的「冬宮」；她行經泰國清邁一探那個屬於鄧麗君的城市；她駐足過大溪地，為這人間天堂讚嘆，樂而忘返，甚至忍不住想要終老是鄉。
書中盡載作者近五年來包羅萬象的人生行腳，透過文字流露出飽滿的文化底蘊及果敢行動的冒險精神，走過二十個城市，留下二十五篇深刻遊記。其中不乏落荒而逃的旅遊經驗：處處安檢的雅加達，充斥恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。還有潮濕炎熱的越南，無所不在的可怕毒蚊子，又遇上不專業的導覽員，一邊遊覽法式建築，一邊飽嘗「在家千日好，出外一時難」的心情，生動地寫下一次在浪漫與恐怖之間的難忘體驗。
她說：「旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的困頓。因此我還要繼續旅遊下去，讓生命充滿了驚喜，人生充滿了希望。」
透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌
旅行就是這樣，處處有驚喜，
那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，
總能讓人低落的心情高昂起來。◆矽谷「紫藤書友會」創會會長，北美《品雜誌》（Distinctive Taste）美食專欄作家──周芬娜，最新力作！
◆從飲食過渡到文化，再從旅遊認識人文，結合視覺與味覺的雙重饗宴，盡在書中呈現！【自序】
環遊世界一直是我最大的人生夢想之一，我每年總會找機會至少去一個新的國家或地方，希望在有生之年行遍天下。這本書中所記載的，是我最近這五年來（二○一三－二○一八）來的人生行腳，去的最多的是歐洲，其次為東南亞，亞洲的日本和台灣又次之。這是我為北美《品雜誌》（Distinctive Taste）的《寰宇縱橫》專欄所寫的文章，現在終於可以結集出書了。
不同於我以前的作品的是，這是一本內容包羅萬象的遊記，雖然美食仍是一個重點，但也著重於當地歷史文化和觀光景點的介紹，而不只是以品嘗異國料理為主的美食遊。我的旅遊方式多半是自助旅遊，有時也搭遊輪或參加旅行團。自助旅遊是定點的個人深度旅遊，優點是玩得盡興，缺點是走不了太遠，一次只能去一兩個城市。搭遊輪或跟團旅遊的優點是：有專業導遊講解，一次可以去好幾個國度或城市；缺點是蜻蜓點水，走馬看花，玩得不盡興。不過這兩種旅遊方式相輔相成，讓我在五年間可以去超過二十個國家或地方，集結成這本小書。
每覺得人生乏味時，我就去旅行，鼓舞一下低落的心情。除了「讀萬卷書，行萬里路」外，那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味，會使我低落的心情高昂起來，覺得人生有活下去的價值與意義。其中玩得最快樂的是自助旅遊大溪地，當地鮮潔的氧氣，生態保護周到的海洋，豐富的人情味，真像個人間天堂，令我精神充沛，樂而忘返，而忍不住想要終老是鄉。玩得最不快樂的是跟團旅遊越南，不專業的導遊，差勁的行程，咬人的毒蚊子，潮濕炎熱的天候，讓我不時想到「在家千日好，出外一時難」，幾度想中途開溜。
西班牙的巴薩隆納則像我想像的一樣美好，充滿藝術氣息，菜肴也美味，物價合理，是另一個我想長居的城市。印尼的雅加達處處安檢，聞到恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。蘇聯聖彼得堡的冬宮和正宗羅宋湯使我回味無窮，忍不住要為文以記，並探索凱撒林大帝精彩的一生。日本長野縣的溫泉和美食，曾使我賓至如歸，寵辱皆忘，並意外發現那就是川島芳子的故鄉。海南島的冬天很晴暖，不但風景美，飲食風味亦佳，使我不禁寫了一篇《海南之食》來做紀念。我並發現它就是蘇東坡的貶謫地之一，島上處處有他的遺跡。僻處波羅的海的塔林市，是愛沙尼亞的首都，就像溪邊浣紗的西施般的令人驚艷，同時也發現它就是Skype的發源地。
旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的困頓。因此我還要繼續的旅遊下去，讓生命充滿了驚喜，人生充滿了希望。
（二○一八年五月一日，加州矽谷）定居美國加州的美食作家周芬娜，同時也是一個喜歡旅行的冒險者。她在柏林圍牆的遺跡下思考著甘迺迪所說的自由的真締；她走過羅馬龐貝城、雅典眾神殿一窺那些曾經宏偉的斷壁殘垣，更一探波羅的海中─個遺世獨立的古城――塔林市；她來到在聖彼得堡遊歷了凱薩琳大帝的「凱薩琳宮」及藝術收藏豐富的「冬宮」；她行經泰國清邁一探那個屬於鄧麗君的城市；她駐足過大溪地，為這人間天堂讚嘆，樂而忘返，甚至忍不住想要終老是鄉。
書中盡載作者近五年來包羅萬象的人生行腳，透過文字流露出飽滿的文化底蘊及果敢行動的冒險精神，走過二十個城市，留下二十五篇深刻遊記。其中不乏落荒而逃的旅遊經驗：處處安檢的雅加達，充斥恐怖主義的氣息，是個一去就想逃離的城市。還有潮濕炎熱的越南，無所不在的可怕毒蚊子，又遇上不專業的導覽員，一邊遊覽法式建築，一邊飽嘗「在家千日好，出外一時難」的心情，生動地寫下一次在浪漫與恐怖之間的難忘體驗。
她說：「旅行就是這樣：處處有驚喜，令人渾然忘卻旅途的困頓。因此我還要繼續旅遊下去，讓生命充滿了驚喜，人生充滿了希望。」