中美合作辦學會計項目是寧波工程學院中外合作辦學運行最成熟的項目之一，以國際一流商學院為依託，實行全英文教學，從教學大綱、課程設置、師資聘用到教學模式、教材資料，都全盤引自美方大學的商學院，與其本土專業完全一致。至今，已連續招收七屆本科生，培養的畢業生以其專業的實踐操作能力、流利的英語水平深受用人單位好評。近年來，隨著財務國際化、資本全球化的發展，越來越多的中國本土企業赴美上市，來華投資的美資企業越來越多，對擁有國際視野的會計人才需求趨勢越來越強烈。將本土企業案例與美式會計理論相結合編寫的會計實踐類配套教材是中外合作辦學本土化培養方案實施的重要一環。
《會計真賬實操教程》是會計理論教學的實踐配套教材，全書以美國會計準則的最新規定為理論依據，採用中國本土企業真實案例，介紹手工會計核算和計算機會計核算，力求實現將美式會計理論與中國本土案例實踐密切結合。堅持學以致用的教學理念，融理論分析、方法應用、實踐操作為一體，注重對學生綜合應用能力的培養；引入本土案例和運用美式思維方式進行案例分析能夠激發學生的學習興趣，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的實踐應用能力，理論和方法的實際操作能夠培養學生運用美式會計理論與方法解決中國企業會計問題的能力，注意培養學生的創新意識。通過本書的學習，學生既能夠掌握會計的基本理論、基本方法和基本分析技能，又能夠掌握會計的先進分析方法，還能有針對性地培養學生運用信息技術解決企業管理決策問題的能力。